Speisen und Getränke

Wermut pur

FRENCH STYLE

Belsazar            

Blanc

Forcalquier 

Noilly Prat"Ambre"                  

ITALIAN STYLE

Cocchi                       

Macchia                       

Punt e Mes                     

VANIGLIA STYLE

del Professore Vanilla       

VERMOUTH DE JEREZ

Gonzales Byass                 

ROSé STYLE  

Otto's Athens Vermouth   


Häppchen zum Wermut

Wodka (Hausgemachte Infusionen)

Thymian, Rosmarin, Oregano, Wacholder, Zitronenzest (mit ein wenig Zucker), Vanille, Zimt, Pfeffer, Habanero, Himbeere, Cranberry, Brombeere, Johannisbeere, Cafe, Rosenblütenblätter ... und viele Saisonale mehr. 


"Sakuska" Häppchen zu Wodka


je 2 cl für 3,5 €

Wodka (Eis kalt!)

Parliament                 

Stoli                          

Grasovka                     

Baikal                          

Birke                          

Zedernuss                    

Standart Platinum          

Zarskaya GOLD               

Beluga Trasatlantic Edt 

Kauffman                    


"Wodka der Woche" bitte an der Bar erfragen              3 - 11,5 €


 "Sakuska" Häppchen zu Wodka 

Speisen und Getränke

Cocktails

Manhattan                       

Charles Carroll Cocktail       

Vieux Carre                     

Reverse Martini Cocktail       

Martinez                         

Negroni                           

Americano                     

Vermouth Tonic              

Lucien Gaudin Highball     

Horse's Neck

Irkutsk Mule                   

Dark & Stormy                

Tanqueray and Tonic        

Apfelstrudel Highball        

Hendricks and Tonic         


Bier und Wein

Helles                          3,5 €

Weißbier                      3,5 €

Kellerbier                      3,5 €

Leffe (Belgien; 0,33l)           3,5 €

Pils (0,33l)                       3 €


Grüner Veltliner               5 €

Chardonnay                  5,5 €

Blauer Zweigelt                5 €

Nerello Mascalese            5,5 €


Saftschorle                   3,5 €

Wasser                          3 €


Wein 0,2 l und die restlichen Getränke werden in 0,5 l abgegeben

Speisen

Es gibt Borschtsch, eine vegetarische Suppe auf roter Beete Basis. Dazu gibt’s Brot, Kräuter und Schmand. 


Als Hauptspeise gibt es Pelmeni, also Fleisch gefüllte Teigtaschen (Schwein/Rind) mit Schmand und Kräutern. Diese sind kräftig und herzhaft und eine ideale Grundlage. 


Als Nachspeise gibt es Wareniki, bei uns süß gefüllt mit Sauerkirschen. Diese werden auf einem Bett aus Zuckerflocken und mit Zucker und Zimt angereicht .


Eine Portion kostet je 8€.